Raaka-aineet
| 2 kpl | Munia |
| 3 dl | sokeria |
| 4.5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2.5 rkl | Kaakaota |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| 150 g | voita |
| Kuorrutus ja koristelu | |
| 200 g | (3dl) tomusokeri |
| 1.5 rkl | Kaakaota |
| 1 dl | vahvaa kahviah |
| 25 g | voita |
| strösseliä |
Ohje
Sekoita munat ja sokeri kuohkeaksi. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe, kaakao ja vaniljasokeri. Sekoita jauhoseos taikinaan. Sulata voi ja anna sen jäähtyä vähän ennen kuin sekoitat taikinan joukkoon. Levitä taikina voideltuun ja leivitettyyn keskikokoiseen vuokaan. Paista uunissa 175°C noin 15 minuuttia.
Kuorrustus
Sekoita tomusokeri, kaakao, kahvi ja sulatettu voi kuorrukeeksi. Anna kakun vähän jäähtyä ennen kuin levität kuorrutuksen päälle. Ripottele päälle strösseliä. Leikkaa kakut palasiksi kun kuorrutus on jäähtynyt.