1 576
1 576

Helpot karhunvatukkapasteijat

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

500 g sulatettua pakastevoitaikinaa
120 g karhunvatukkahilloa
250 g tuoreita karhunvatukoita
1 kevyesti vatkattu muna
2 rkl sokeria päälle ripoteltavaksi

Jaa resepti

Ohje

Kaulitse hieman jauhotetulla alustalla 1 voitaikinalevy ½ cm paksuksi ja 30 cm leveäksi neliöksi. Leikkaa se neljäksi 15 cm leveäksi neliöksi. Toista toisen voitaikinalevyn kanssa. Yhdestä paketista pitäisi tulla yhteensä kahdeksan neliötä.

Yhdistä keskenään karhunvatukkahillo ja tuoreet karhunvatukat kulhossa. Kostuta veteen kastetulla leivinsiveltimellä taikinaneliöiden reunat. Lusikoi 4 rkl täytettä jokaisen neliön keskiosaan ja taita ne kulmikkain kolmionmuotoisiksi pasteijoiksi. Nipistä reunat yhteen ja painele haarukalla. Voitele pinta munalla ja ripottele päälle sokeria. Tee jokaisen pintaan 2-3 viiltoa.

Aseta pasteijat pellille leivinpaperin päälle ja paista 190 asteessa 25 minuuttia, kunnes täyte on kuumaa ja taikina kellanruskeaa. Siirrä ritilän päälle jäähtymään.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään