Kiitos:)
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Kanelikierteet
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
2 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
|
Taikina: |
||
2,5 dl |
maitoa |
|
25 g |
tuoretta hiivaa |
|
|
hyppysellinen suolaa |
|
1 dl |
sokeria |
|
2 tl |
kardemummaa |
|
n.7 dl |
vehnajauhoja |
|
100 g |
voita |
|
|
Valiin: |
||
|
voisulaa, kanelia, sokeria |
|
|
Paalle: |
||
|
kananmunaa, raesokeria |
|
Ohjeet
Jälkiruoat ja herkut - 20 annosta
1. Sekoita kadenlampoiseen maitoon hiiva. Lisaa sokeri, kardemumma ja suola. Alusta taikinaan puolet jauhoista ja vatkaa niin etta siihen tulee hieman sitkoa.
2. Jatka jauhojen lisaamista. Lisaa pehmea voi. Vaivaa tasaiseksi. Laita taikina nousemaan puhtaan leivinliinan alle.
3. Kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi(n.30X60cm) Sudi levylle voisula, sokeria ja kanelia mielesi mukaan.
4. Taita levy kolmeen osaan niin etta lopputulos on n. 20X30cm. Leikkele n. kahden sentin levyisiksi ja 2o cm pituisiksi viipaleiksi taikinapyoralla.
5. Pyorita jokainen kierteelle ja sulje rinkilaksi. Sulje hyvin ettei aukea paiston aikana.
6. Anna kohota viela hetki, voitele kananmunalla ja ripottele paalle raesokeria.
7. Paista 225°C/10 min.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Tekijän kommentti
-
-
Kauniita :)
-
Äitini teki tuollaisia "kierukkapullia", mutta laittoi väliin vain ronskisti voita ja sokeria.
Lapsenlapset muistelevat niitä vieläkin haikeudella. Pitäis kai minunkin tehdä,
-
Nämä on niiiiin herkullisen näköisiä, että huh huh.
-
Kiitos, Pike:)
-
herkullinen ja maukaat kanelikiertteet
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!


masotto
Korvapuustien variaatio.