*

Yhteistyössä

Silakkapihvit Pääruoat

Reseptiä katsottu 88 062 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 0 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 1 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

sarkku

  Elämästä pitää nauttia koska ilman elämää ei ole nautintoja!
Kirjoita viesti
1 kg silakkafileitä Lisää ostoslistalle
1 nippu tilliä Lisää ostoslistalle
sitruunapippurijauhetta Lisää ostoslistalle
valkopippuria Lisää ostoslistalle
suolaa tai aromisuolaa Lisää ostoslistalle
2-3 dl ruisjauhoja Lisää ostoslistalle
öljyä Lisää ostoslistalle
voita tai margariinia Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Lado voipaperin päälle leikkuulaudalle silakkafileet nahkapuoli alaspäin..[br]-sirottele päälle suolaa ja pippurit maun mukaan,laita joka toiselle fileelle tillisilppua.[br]yhdistä kaksi filettä nahkapuolet ulospäin  "pihviksi".[br]-kieritä pihvit ulkopuolelta ruisjauhossa molemmilta puolilta .Jauhojen seassa voi olla  myös sitruunapippuria ja suolaa niin tulee makua myös ulkopinnalle.[br]-nokare voita tai margariinia ja nokare öljyä kuumalle paistinpannulle ja pudota lämpö heti 4 :selle ettei pihvit pala..paista n. 3- 4 min / puoli ..[br]-pese välillä pannua kun laitat uuden silakka satsin tulemaan koska ruisjauhot jäävät helposti kiinni pannuun..(paitsi tietysti jos käytät teflonpannua)

Kommentit

Käyttäjäkuva
Silakkapihvien sisälle on kiva kokeilla eri täytteitä esim, juustoviipaleita , yrttejä,sipulia paprikaa yms..taivas kattona..jujuna on rapeksi paistettu pinta joka tulee ruisjauhoista!

Yhteistyössä