Kumppanit

Broileripekoni-kastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pkt

hunajamarinoituja
broilerinsuikaleita

 
 

1 pkt

pekonikuutioita

 
 

1-2 prk

ruokakermaa

 

mustapippuria

 

paprikajauhetta

 
 

chilijauhetta

 
 

persiljaa

 
 

(paprikaa silputtuna)

 

(herkkusieniä
viipaloituna)

 

sipuli

 

Ohjeet

Ruskista kevyesti broileri muutaman pekonikuution kanssa. Näin et tarvitse erikseen öljyä/rasva paistamiseen. Kaada ruskistuneet suikaleet kattilaan.


Ruskista kuullota sipuli ja jos lisäät muita kasviksia, niin fraseera ne samalla. Lisää kasvikset kattilaan.


Ruskista sitten loput pekonikuutiot.Lisää pekonit kattilaan, mutta älä niistä sulanutta rasvaa.


Lisää ruokakerma ja mausteet keitä sen verran että kerma sakenee.


Sopii pastan ja riisin kastikseeksi.


Kuvan kastike on tehty rosé marinoidusta broilerista. Jätin mustapippurin ja paprikajauheen kokonan pois ja hyvää tuli.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nopea kastike arkeen. Broilerisuikaleet ja pekonikuutiot saa valmiina kaupasta.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.