Piri
Raaka-aineet
| 300 g | palvilammasta kuutioina |
| 1 rkl | voita |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | sipuli pienittynä |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | sokeria |
| 1 kpl | porkkana kuutioina |
| 4 kpl | perunoita kuutioina |
| 8 kpl | mustapippuria murskattuna |
| 4 kpl | aurinkokuivattua tomaattia pienittynä |
| 1 cm | kanelitankoa |
| vettä | |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| 1 tl | soijaa |
Jaa resepti
Ohje
-Kuutioidaan ja pienitään tarvittavat aineet-Kuullotellaan sipulit voi-öljyseoksessa muutama minuutti, päälle ripotellaan sokeri ja suola-Lisätään porkkanakuutiot ja pyöritellään-Lisätään mausteet; mustapippuri, aurikokuivattu tomaatti ja kanelitanko-Lisätään lammaskuutiot ja pyöritellään hetki ja sitten perunakuutiot-Lisätään vettä senverran, että ainekset peittyvät-Maustetaan soijalla ja lihaliemikuutiolla-Annetaan kiehuskella 20-30 min
