Kumppanit

Jäätelötorttu 1

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

225 g

margariinia

 
 

1,5 dl

sokeria

 
 

2

munaa

 
 

4,5 dl

vehnäjauhoja

 

1,5 tl

leivinjauhoja

 
 

 

täyte :

 

1 ltr

vaniljakermajäätelöä

 
 

2 dl

vehnäjauhoja

 

4

munaa

 
 

2 pss

sitruunankuorijauhetta
= 12 g

 

1/2

sitruunan mehu

 

 

pinnalle:

mantelilastuja

 
 

Ohjeet

- Ota jäätelö sulamaan kulhoon.

- Vatkaa pehmeä margariini sokerin kanssa, lisää munat ja anna vaahtoutua hyvin.

- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vaahtoon, ei saa vatkata, sekoittaminen riittää, muuten takina menettää mureutensa.

- Laita uuni 200 asteeseen lämpenemään.

- Vatkaa käsin sulaneeseen jäätelöön jauhot, munat, sitruunankuorijauhe ja sitruunanmehu. Anna hetken seisoa.

- Voitele piirakkavuoka. Levitä taikina vuokaan jauhotetuin käsin.

- Kaada jäätelöseos päälle ja uuniin.

- Paistele 20 min. Ota pois uunista ja lisää mantelilastut pinnalle ja paistele vielä 20 min.

- Anna jäähtyä ja nosta sitten viileään. Parempaa kylmänä.

- Voit kokeilla laittaa pääliseen jauhoja vaikka puolet vähemmän, luulen että toimii? Tämä oli tämmönen jäätelon paiston testaus torttu :)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Jäätelökin toimii :)

Tekijän kommentti

Ablodit testaajalle..Hyvännäkönen torttuhan siitä tuli :)

mari76 09.04.2007 klo 21:30

Hmm itekin oon nyt vähän ihmeissäni :( Leipoa en osaa tai kun en haluu. Tältä voi syntyä vaik mitä ihmeitä, kun leipurit alatte soveltelemaan :)

anne 09.04.2007 klo 21:50

pitää ehdottomasti kokeilla, lisää näitä kokeiluja odotellessa ;)

Damitix 10.04.2007 klo 09:41

Suurusteita kannattaa kokeilla laittaa vähemmän ?

anne 10.04.2007 klo 16:03

Olis ollut kiva nähdä kuva siitä sillai leikattuna. Minkälainen se on, valuuko sisälmys vai onko se kiinteä, imeytynyt..

Mailo 15.04.2007 klo 21:47

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.