tatska
Raaka-aineet
| 100 g | voita t. margariinia |
| 5½ dl | vehnäjauhoja |
| ½ dl | sokeria |
| 2 tl | kardemummaa |
| ½ tl | suolaa |
| ½ | palaa hiivaa |
| 2 dl | kylmää maitoa |
| täyte: | |
|---|---|
| ½ dl | sulatettua voita t. margariinia |
| ½ dl | sokeria |
| kuorrutus: | |
| 75 g | voita t. margariinia |
| 1 dl | sokeria |
| 75-100 g | mantelilastuja |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | maitoa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita pehmeään rasvaan jauhot,sokeri,kardemumma ja suola.
Liuota hiiva kylmään maitoon ja sekoita rasva-jauhoseoksen joukkoon.
Alusta taikina tasaiseksi.
Kauli taikina 35 x 50 cm:n kokoiseksi levyksi.
Sivele sille rasva ja ripottele päälle sokeri.
Kääri levy rullalle.
Leikkaa se 24 osaan ja pane palat paperivuokiin leikkauspinta ylöspäin.
Anna kohota n. tunti.
Paista pullia 225 asteessa uunissa n. 5 minuuttia.
Kiehauta kuorrutus aineet kattilassa ja jaa seos puolikypsien päälle.
Jatka kypsentämistä vielä n. 8 minuuttia.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti