Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Persikkainen rahka-kookospiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

6 dl

vehnäjauhoja

 

2 dl

kookoshiutaleita
(dr.oetker)

 

3 dl

sokeria

 
 

1 tl

leivinjauhetta
(dr.oetker)

 
 

250 g

sulattettua margariinia

 

2 dl

kermaviiliä

 
 

1 kpl

kananmunaa

 
 

täyte:

 

1 prk

säilykepersikoita (iso
prk)

 

500 g

maitorahkaa

 

1 dl

sokeria

 
 

2 kpl

kananmunia

 
 

1 tl

aitoa vaniljasokeria
(dr.oetker)

 

1 pss

(6 g) raastettua
sitruunankuorta
(dr.oetker)

 

Ohjeet

Sekoita kuivat aineet ja lisää sulatettu ja jäähdytetty rasva. Ota noin kolmasosa erilleen piirakan päälle laitettavaksi.

Lisää pohjataikinaan kermaviili ja kananmuna. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille. Viipaloi persikat. Sekoita täytteen muut ainekset keskenään. Lado persikat pohjan päälle ja kaada täyte persikoiden päälle ja ripottele lopuksi muruseos päällimmäiseksi.

Paista piirakkaa 175 asteessa noin 45 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.