Sulje ikkuna

 
     

broileria thai-tyyliin

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3

porkkanaa

 
 

1

sipuli

 

2 rkl

ruokaöljyä

 

2 rkl

soijaa

 

400 g

broilerin
fileesuikaleita

 
 

2 rkl

currya

 
 

2 tl

pippuria

 
 

1 rkl

paprikamaustetta

 

1 dl

vettä

 
 

0.5 kpl

kanaliemikuutiota

 

200 g

kiinankaalia

 
 

1 rkl

osterikastiketta

 

Ohjeet

4 annosta

Pilko porkkana suikaleiksi ja sipuli puolirenkaiksi.

Lämmitä kasari tai suuri paistinpannu. Lisää öljy ja
soija. Lisää suikaloidut porkkanat ja sipuli. Paista hetki.

Lisää broilerinsuikaleet ja ruskista. Mausta currylla ja
haluamallasi pippurilla (itse käytin 1tl musta pippuria,
1 tl chilipippuria) sekä paprikamausteella.

Kiehauta.

Lisää 1 dl vettä ja kanaliemikuutio. Sekoita niin, että
kanaliemikuutio liukenee.

Suikaloi kiinankaali ohuiksi siivuiksi.

Pidä kannen alla miedolla lämmöllä n. 20min.

Halutessasi voit maustaa vielä osterikastikkeella.

Tarjoile esim. riisin tai nuudeleiden kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maukasta ja todella hyvää ruokaa broilerista.

Tekijän kommentti

kuva tulossa kunhan jaksan purkaa :)

laurak 07.04.2007 klo 15:55

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.