Vispipuuro mansikka-punaherukka

Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

1 l	vettä
ripaus	suolaa
0,5-1 dl	sokeria
3-4 dl	mansikkaa ja punaherukkaa
1-1,25 dl	kauramannasuurimoita
rippunen	vaniljasokeria jäähtyneeseen puuroon

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Mittaa vesi, marjat, suolarippunen ja sokeri kattilaan, hienonna sauvasekoittimella. Anna kiehua ja kuori suurin vaahtomäärä pinnalta pois. Lisää kauramannasuurimot vispilöiden. Alenna hieman lämpöä kun kiehuu, sekoita välillä, anna kypsyä 12-15 min.

Anna puuron jäähtyä. Lisää halutessasi vaniljasokeri. Vispaa (sähkö)vispilällä vaalean kuohkeaksi.

Tarjoa sokerin ja maidon, tai vaniljakastikkeen kanssa.