52 257

Pizzarulla

Pizzat

Raaka-aineet

Täytteet:
3 dl	maitoa
4 rkl	öljyä
½ tl	suolaa
2 tl	sokeria
n.8 dl	vehnäjauhoja
50 g	hiivaa
200 g	savukinkkua
1 tlk	tomaattipyrettä
1 tlk	anansmurskaa
1 tlk	herkkusieniä viipaleina
100 g	sinihomejuustoa
2	valkosipuli kynttä
	pizza-maustetta
	voiteluun; kananmuna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää öljyä, suola, sokeri ja jauhot. Alusta taikina kiinteäksi. KAuli se leivinpaperin päällä pellinkokoiseksi levyksi. Kohota liinalla peitettynä täyteen valmistamisen ajan.Valuta herkkusienet ja anansmurska. Voitele pohja pyreellä, murskaa päälle pari valkosipulikynttä. Levitä kinkkukuutiot ja sinihomejuusto päälle. Lisää pizzamauste ja juustoraaste.Kierrä rullalle ja kohota lämpimässä. Voitele kohonnut patonki kananmunalla. Paista 175 asteisessa uunissa noin puoli tuntia. Anna jäähtyä hetken ennen tarjoilua.