Kumppanit

Mangotorttu

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja;

 

150 g

digestive-keksejä

 

50 g

rasvaa

 
 

täyte;

 

6

liivatelehteä

 

1

sitruunan mehu

 

500 g

maitorahkaa

 

2 dl

kermaa

 
 

1 dl

sokeria

 
 

3 tl

vaniliinisokeria

 

2 dl

mangososetta

 
 

pinta;

 

5 dl

mangososetta

 
 

3

liivatelehteä

 

Ohjeet

Pohja: Hienonna keksit. Lisää siihen sulatettu rasva. Painele seos leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan.
Täyte: Liota liivatelehdet (6 kpl) kylmässä vedessä ja sulata ne sitten kuumaan sitruunamehuun. Vaahdota kerma ja sekoita siihen rahka, sokerit ja 2 dl mangososetta. Lisää liivateliemi hyvin sekoittaen. Kaada seos keksipohjan päälle ja anna hyytyä (n. 5 tuntia).
Pinalle: Liuota 3 liivatelehteä kylmässä vedessä 5 min. Purista ja liuota ne kiehautettuun ruokalusikalliseen vettä. Sekoita liemi mangososeeseen. Kaada seos hyytyneen rahkatäytteen päälle varovasti ja hyydytä seuraavaan päivään.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä kakku sai hieman kuljetusvaurioita, ennen kuvatuksi tulemista.

Tekijän kommentti

IHANA!!=D

johanne 09.07.2008 klo 09:31

mailo,kerrassaan upea ohje.

jadessa 02.08.2008 klo 22:53

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.