Kumppanit

Mauste paprikat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 punaista

paprikaa

 
 

2 vihreää

-"-

 

2 keltaista

-"-

 

kastike;

 

2 rkl

viinietikkaa

 
 

1 tl

suolaa

 

½-1 tl

mustapippuria

 
 

½ dl

öljyä

 

Ohjeet

Pese ja halkaise paprikat, sekä poista niistä siemenet.
Laita paprikan puolikkaat uuninpellille ylösalaisin ja kypsennä niitä uunissa 225`c 10-15minuuttia.
Kuori paprikat, pilko malto leveiksi suikaleiksi ja
laita ne reunalliseen kulhoon.
Sekoita kastikkeen ainekset ja kaada seos paprikoiden päälle.
Kelpaa lihalle, kalalle ja kanalle, sekä leivän päälle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nama on muuten tosi herkullisia lisukkeita, varsinkin grillatun kesakurpitsan ja munakoison kanssa:)

masotto 05.04.2007 klo 15:54

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.