Karibialainen kanacurry

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

Kastike:
4	kananrintapalaa
2	isoa ylikypsää banania
2 rkl	mietoa carryjauhetta
1 tl	korianteria
1 rkl	Dijon sinappia
3 rkl	voita
1	raastettu limenkuori
1	lime mehu
1 tl	suolaa
1 tl	mustapippuria
1 rkl	persilijaa
2 dl	Kermaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita monitoimikonessa kastike ainekset sekaisin tasaiseksi soosiksi.Laita kananpalat voideltuun vuokaaan ja kaaada soosi päälle.Paista 225 uunissa 35-45 minuttia niin että kastike on hieman suurustunut.Tarjoa riisin sekä maittavan salaatin kera.Tämä on todella todella maukas ruoka.