9 249

Suklainen Ystävänkakku

Name: Suklainen Ystävänkakku
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1 annosta
Ingredients: 125g margariinia; 1,5dl sokeria; 3 munaa; 2dl vehnäjauhoja; 0,5dl kaakaojauhetta (Esim. Cacao); 1tl leivinjauhetta; 1prk hedelmäsosetta (persikka, mango); 1prk säilykepersikkaa (purkin koko maun mukaan); 1prk (vispikermaa (tavallinen tai vanilja)); 1pkt taloussuklaata; (valkoista suklaata raasteena); (nomparelleja)

1 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

POHJA:
125 g	margariinia
1,5 dl	sokeria
3	munaa
2 dl	vehnäjauhoja
0,5 dl	kaakaojauhetta (Esim. Cacao)
1 tl	leivinjauhetta
Täyte:
1 prk	hedelmäsosetta (persikka, mango)
1 prk	säilykepersikkaa (purkin koko maun mukaan)
1 prk	(vispikermaa (tavallinen tai vanilja))
kuorrute:
1 pkt	taloussuklaata
	(valkoista suklaata raasteena)
	(nomparelleja)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

- Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi

- Lisää munat. Sekoita.

- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinan joukkoon huolellisesti sekoittaen.

- Laita pyöreään tai sydämenmuotoiseen kakkuvuokaan ja paista uunissa 175 asteessa 35 minuuttia.

- Kun kakku on kypsä ja jäähtynyt, leikkaa se kahtia ja kostuta esimerkiksi säilykepersikoiden mehulla. Sitten laita ensin hedelmäsose alle ja soseutetut / viipaloidut persikat päälle. Halutessasi lisää makeutta, lisää sokeroitu tai maustettu kerma tässä vaiheessa.

- Sulata taloussuklaa esim. vesihauteessa (kiehuva vesi alla, suklaa astiassa päällä)

- Kun suklaa on sulanut, levitä se tasaisesti valmiin kakun päälle ja anna jäähtyä hetken aikaa. Lisää sitten haluamasi koristeet ja laita kakku jääkaappiin ainakin tunniksi ennen tarjoilua.

-Nauti hyvässä seurassa.