Kumppanit

Mustikkaruutu

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

100 g

rasvaa

 
 

2 dl

siirappia

 
 

2 tl

vaniliinisokeria

 

2

munaa

 
 

3½ dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

1½ dl

kermaviiliä

 
 

2-3 dl

mustikoita

 
 

Ohjeet

Varaa pieni vuoka ja voitele ja korppujauhota se.

Kuvan piirakka n. 27x27cm vuoassa.


Vatkaa rasva notkeaksi vatkaimella. Lisää siirappi ja vaniliinisokeri, sekä toinen muna. Vatkaa kunnolla ja lisää sitten toinenkin, hyvin vatkaten. Lisää vehnäjauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu ja viimeiseksi kermaviili. Sekoita tasaiseksi.
Levitä n. puolet taikinasta vuokaan, ripottele sitten mustikoita ja kaada loppu taikina päälle.
Paista 175`c n. 30 minuuttia.
Kumoa jäähtyneenä ja leikkaa ruuduiksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

VOI NAMI,NAMI,ETTÄ RUPES TEKE MIELI.PITÄÄPÄ OTTAA RESEPTI TALTEEN!

jossu72 07.03.2008 klo 21:01

Teinpäs taas tänään sun mustikkaruutujas, kaksinkertaistin taikinan ja levitin uunipellille. Vaniljasokerin vaihdoin tällä kertaa kardemummaan. Sopii hyvin mustikoiden kanssa.

White Trash 09.04.2008 klo 13:58

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.