Oon monasti tehny sosekeiton pelkästä perunasta ja porkkanasta koska poika tykkää siitä aivan valtavasti..Pitänee seuraavan kerran lisätä hieman lanttua joukkoon :)
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Kasviskeitto, kevyt 3.4.07
1
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: Piri
Katsottu: 6375 -
0 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
2 rkl |
öljyä |
|
1 kpl |
iso sipulia |
|
1/2 tl |
suolaa |
|
1/2 tl |
sokeria |
|
pala |
lanttua |
|
2 kpl |
porkkanaa |
|
4 kpl |
perunaa |
|
1 tl |
maustekastiketta (valkosipulia, chiliä..) |
|
5 dl |
vettä |
|
1/2 pala |
kasvisliemikuutiota |
|
Valmistusaika 1 tunti
Ohjeet
Pääruoat - 3 annosta
-Pilkotaan sipuli ja paloitellaan muut kasvikset
-Kuumennetaan öljy kattilassa, jossa kuullotellaan sipuli (päälle sokeri ja suola) n. 5 min
-Lisätään lantut ja pyöritellään sitten porkkanat ja viimeisenä perunat
-Lisätään maustekastike (josta on resepti) tai valkosipulia ja hiukan chiliä ja vaikka oreganoa
-Lisätään vesi ja murennetaan sekaan kasvislimikuutiota
-Annetaan kiehuskella hiljalleen puolisen tuntia
-Voidaan soseuttaakin
Voidaan lisätä myös voita ja kermaa, mutta sitten ei puhuta enää kevytkeitosta
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
