Kasviskeitto, kevyt 3.4.07

Reseptiä katsottu 8 401 kertaa
3 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min Ostoslistalle Tulosta Vain resepti

Raaka-aineet

2 rkl öljyä
1 kpl iso sipulia
1/2 tl suolaa
1/2 tl sokeria
pala lanttua
2 kpl porkkanaa
4 kpl perunaa
1 tl maustekastiketta (valkosipulia, chiliä..)
5 dl vettä
1/2 pala kasvisliemikuutiota

Ohjeet

-Pilkotaan sipuli ja paloitellaan muut kasvikset-Kuumennetaan öljy kattilassa, jossa kuullotellaan sipuli (päälle sokeri ja suola) n. 5 min-Lisätään lantut ja pyöritellään sitten porkkanat ja viimeisenä perunat-Lisätään maustekastike (josta on resepti) tai valkosipulia ja hiukan chiliä ja vaikka oreganoa-Lisätään vesi ja murennetaan sekaan kasvislimikuutiota-Annetaan kiehuskella hiljalleen puolisen tuntia -Voidaan soseuttaakinVoidaan lisätä myös voita ja kermaa, mutta sitten ei puhuta enää kevytkeitosta


Kommentit