Kumppanit

Suklaavaahto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2

valkuaista

 
 

2 rkl

sokeria

 
 

170 g

tummaa taloussuklaata

 
 

2 dl

kuohukermaa

 

1 1/2 tl

vaniliinisokeria

 

1-2 tippaa

piparminttuöljyä

 

Ohjeet

5 annosta

-Vaahdota valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi.

-Sulata suklaa vesihauteessa.

-Sekoita lämmin suklaa valkuaisvaahtoon.Vaahdota kerma ja lisää suklaavaahdon joukkoon.

-Mausta vaniliinisokerilla ja halutessasi piparminttuöljyllä varo kuitenkin yliannostusta.

-Annostele jälkiruokamaljoihin ja koristele suklaanapeilla tai muulla strösseleillä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Itse sulatin tähän puolet tummaa ja puolet vaaleaa suklaata :)

Tekijän kommentti

larmaan poikaset tykkäis :) onko piparminnuöljy ihan maustehylly tavaraa kaupassa?

anne 03.04.2007 klo 15:42

Saattaa tätä nykyä varmaan löytyykki..Itte oon tosin ostanu apteekista

mari76 03.04.2007 klo 20:49

hyvää

jadessa 19.08.2008 klo 02:39

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.