Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Munakoisopaistos

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2

munakoisoa n. 800 g

 

1

sitruuna

 
 

 

kastike :

 

 

400 g

naudan jauhelihaa

 
 

2 tl

suolaa

 

1 rkl

basilikaa

 

1 rkl

oreganoa

 

1 rkl

pippurisekoitusta

 
 

2 tl

mustapippuria myllystä

 
 

1 prk

tomaattimurskaa

 

2 dl

vettä

 
 

5

valkosipulin kynttä
murskattuna

 
 

munakoison kannat
siivuina

 

2 dl

kermaa

 
 

 

4 isoa

keltasipulia

 
 

 

1 prk

fettiina basilika

 

fetajuustoa = 170 g
tjs.

 

Ohjeet

- Laita korkeareunaiseen uunipeltiin leivinpaperi.

- Siivuta pellille munakoisot vaikka 1 cm paksuisiksi siivuiksi ja valele ne sitruunamehulla.

- Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.

- Paistele jauhelihat ja lisää kaikki kastikkeen aineet, keittele.

- Leikkaa sipulit paksuiksi renkaiksi.

- Levitä valmis kastike munakoisojen päälle.

- Lisää sipuli renkulat.

- Lopuksi fetajuustot muussattuna omassa öljyssään, valele sillä sipulirenkuloitakin.

- Paistele 45 min ja grillillä 10 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helppoa hyvää

Tekijän kommentti

Tää kuulostaa tosi hyvältä! Ja simppeliltä.

MilaK 03.03.2008 klo 17:29

oo on :)

anne 03.03.2008 klo 22:04

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.