Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Teeleivät

Mansikkakiusaus

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja;

 

½ pkt

digestive-keksejä (n.
14 kpl)

 

50 g

rasvaa

 
 

täyte;

 

8

liivatelehteä (tai 2
rkl liivatejauhetta)

 
 

1 rkl

sitruunan mehua/vettä

 

½ l

mansikkaa

 

1 dl

sokeria

 
 

1 rkl

vaniliinisokeria

 

1 prk

maitorahkaa

 

2 dl

kuohukermaa

 

Ohjeet

10 annosta

Pohja;

  • Hienonna keksit ja sekoita se voisulan kanssa.
  • Peitä irtopohjaisen vuoan (24 cm) pohja leivinpaperilla.
  • Levitä keksimössö pohjalle.

Täyte;

  • Liota liivatteet vedessä ja sulata ne sitten kattilassa lämpimään sitruunamehuun.
  • Soseuta mansikat.
  • Vaahdota kerma.
  • Yhdistä kaikki täytteen aineet, viimeiseksi kerma.
  • Kaada täyte keksipohjan päälle ja anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään.

Voit tehdä keksipohjan myös gluteenittomista kekseistä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Näyttää vastustamattomalta :P Pitäis joskus tehä!

Kinuskikaramelli 21.06.2008 klo 21:27

Tuli aivan mahtava kiusauskakku ja helppo tehdä. Laitoin vielä tuoreita mansikoita päällä. Nam.

Lilja 19.07.2008 klo 18:29

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.