Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Appelsiinikeikauskakku

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3

appelsiinia

 
 

1 prk

rahkaa

 

4

liivatetta

 
 

1 dl

kermaa

 
 

sitruunanmehua

 

sokeria

 
 

vaniljasokeria

 

Ohjeet

Kuori ja siivuta kaksi appelsiinia ja vuoraa niillä kulho. Paloittele 1 appelsiini ja sekoita rahkan joukkoon. Liota liivatteita kylmässä vedessä. Liota ne kiehuvaan vesitilkkaan. vaahdota kerma ja sekoita kaikki aineet keskenään. Mausta. Kaada seos appelsiinien päälle ja laita kylmään hyytymään, mielellään yön yli. Leikkaa näkyviin jääneet appelsiininsiivut varovasti kulhosta pois. Kumoa tarjoiluvadille ja koristele mielesi mukaan. Esim suklaakarkkeja reunoille.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kauniin näköinen ja helppo esim pääsiäisjälkkäri. Itse yleensä lisään sekaan persikkaa/banaania/viinirypäleitä yms. ja viimeksi tein vaniljarahkasta...

Tekijän kommentti

Kaunis kakku ja kaunis on lautanenkin:)

masotto 01.04.2007 klo 13:00

Kaunis on kieltämättä :)

mari76 01.04.2007 klo 14:11

Muistaakos kukaan mikä tän kansankielinen nimi on? En millään löydä netistä ja häiritsee...

Kriz82 06.04.2007 klo 13:42

Kyseistä jälkiruokaa kutsutaan myös appelsiinilotaksi (eli charlotta suomalaisittain).

Madeleine 07.04.2007 klo 18:39

Mä oon aina luullut että charlotta-kakku on tehty kääretorttusiivujen sisään..

Aamu 15.04.2007 klo 19:09

oon syöny tätä joskus ja tää on hyvääää! :)

laurak 28.04.2007 klo 07:37

Ihana resepti, täytyy kyllä koittaa! :)

enila 13.01.2008 klo 22:14

Tuleeko rahkaa 250g vai 500g purkillinen?

enila 13.01.2008 klo 22:15

250g eli norm. pikkupurkki

Aamu 14.01.2008 klo 08:20

Nyt on kakku hyytymässä, toivottavasti onnistuu :)

enila 19.01.2008 klo 18:32

laitoin juuri itekki jääkaappiin hyytymään.. en kyl millään jaksais odottaa yön yli :/

ananass 13.05.2008 klo 06:10

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.