Chilinen salami-kasvisjuttu pastalle tai patongille

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

2	punaista paprikaa
2	chilipaprikaa
1	munakoiso
2	kesäkurpitsaa, pientä
200 gr	pekonia
200 gr	salamia
2 dl	valkosipulitomaattimurskaa
	suolaa, pippuria, ripaus sokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pilko kasvikset ja pekoni sekä salami.

Paista ensin pekonia pannulla aloittaen kylmästä pannusta että rasva alkaa irrota. paista sitten kasvikset pekoninrasvassa melkein kypsiksi ja lisää salami ja mausteet ja tom.murska.

Hauduta viitisen minuuttia ja tarjoa hyvän patongin tms. leivän kanssa.

Annoksen pinnalle voit laittaa turkkilaista jugurttia, se tasoittaa ihanasti chilin tulisuutta.

Herkullista pastakastikkeena