Sulje ikkuna
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Broileria intialaisittain 31.3.07
-
Tekijä: Piri
- Katsottu: 2671
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (2)
- Valmistusaika 1 tunti
- Tulosta resepti
Raaka-aineet
600 g |
broileria |
|
1 kpl |
sipulia |
|
1/2 tl |
suolaa |
|
1/2 tl |
sokeria |
|
1 kpl |
vihreää chiliä |
|
4 kpl |
neilikkaa |
|
5 cm |
kanelitankoa |
|
1/2 tl |
kurkumaa |
|
1 kpl |
valkosipulin kynttä |
|
1/2 tl |
inkiväärijauhetta |
|
4 kpl |
mustapippuria |
|
2 dl |
kermaa |
|
|
koriantrin lehtiä |
|
Ohjeet
4 annosta
-Öljyssä pyöritellään sipulit ja chilisiivut 12-15min
-Lisätään neilikat, kanelitanko ja kurkuma; pyöritellään
-Lisätään valkosipulisilppu, inkivääri ja pippuri; paistellaan 3-4 min
-Otetaan väri broilerin koipisiin paistinpannulla
-Kaadetaan päälle mausteseos ja kerma
-Haudutetaan ainakin 40 min
-Lisätään tuoretta korianterin lehtiä
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Maukas ja sopivasti tulinen.
Tekijän kommentti
Voin melkein jo haistaa hurmaavan tuoksun...!
peltipurkki 30.12.2009 klo 22:46
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.