11 412
11 412

Le Baguette

Raaka-aineet

2 dl lamminta vetta
25 g tuoretta hiivaa
0,5 tl suolaa
5 dl Vehnajauhoja
0,5 dl oliivioljya

Jaa resepti

Ohje

1. Sekoita veteen hiiva ja suola. Alusta taikinaan jauhot ja oliivioljy.

2. Tee taikinasta kaksi pitkaa, tiukkaa potkoa(uunipellin pitemman sivun pituisia) Peita liinalla ja anna kohota tunti.

3. Paista jo kuumassa uunissa 250°C/10 min. Ole tarkkana ettei pohja pala.

Voit halutessasi voidella patongit oljylla tai kananmunalla ja ripotella paalle vaikka seesaminsiemenia. Itse tarjoilen lampimat patongit voisulan, valkosipulin ja persiljasilpun kanssa. En useinkaan viiltele patonkien pintaa etteivat lassahda.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 4 Le hot-dog [löotdog] ranskalaisittain
  • 1 0 ChiliValkosipuli-Focaccia
  • 0 0 Focaccia-leipä 2.3.2021
  • 2 0 Le Sepélvaltimotauti de la Taneli au Fromage Bleu
  • 0 0 Le Hamburger sans le bœuf et le pain
  • 0 0 Pitaleivät

Kommentit

masotto
Herkulliset peruspatongit.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään