Ruiskauraleipä

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

½ l lämmintä vetttä
½ pkt hiivaa
2 dl kauraleseitä
ruissihtijauhoja
suolaa ja ripaus sokeria

Jaa resepti

Ohje

Liuota hiiva veteen, lisää suolaa maun mukaan ja ripaus sokeria. Sekoita mukaan kauraleseet ja 2 dl sihtiruisjauhoja. Anna tekeytyä 15 minuuttia kunnes kuplii. Lisää kauhalla sekoittaen sopivasti jauhoja, taikina jää tahmeaksi ja käsiä ei tarvitse sotkea! Anna kohota.

Minä siirsin taikinan kauhalla vuokaan ja tein pari sämpylää. Sämpylät kannattaa tehdä ohuita muuten tahtoo jäädä keskeltä tahmeaksi. Sämpylöitä paistoin 200 asteessa noin 20 minuuttia vuokaleipää noin 40 minuuttia.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Hokus-Focus
Hyvää vaikkapa munalevitteen kera

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään