Veriohukaiset, pitsireunaiset L, VL

30 - 60 min

Raaka-aineet

5 dl verta
5 dl olutta
3 dl ruisjauhoja
2,5 dl vehnäjauhoja tai grahamjauhoja
2-3 kpl sipulia
2 kpl kananmunaa
1,5 tl suolaa
2 mm valkopippuria
1 tl meiramia
voita tai margariinia

Jaa resepti

Ohje

Sekoita vereen olut ja jauhot ja jätä seos turpoamaan ainakin pariksi tunniksi.

Silppua sipuli hienoksi ja ruskista se kevyesti voissa.

Lisää taikinaan sipuli, mausteet ja kananmunat.

Paista veriohukaisia voissa teflonpannulla.

Käytä tavallista pientä paistinpannua, niin saat rapea-/pitsireunaisia veriohukkaita.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

sarakkaasi
Mukavan rapeita verilettuja varsinkin kun paistaa niistä kauttaaltaan ohuita.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään