Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Herukka-vadelmapiristys

Värikkäät munat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

testattuja

 

curry

 

punajuuren liemi

 

mustikka

 

punasipuli

 

elintarvikevärit

 

Ohjeet

Munien värjäykseen käy mm;


Keltainen
- curry (keitä mausteen kanssa)
- kurkuma (keitä mausteen kanssa)
Vaaleanpunainen
- punajuuren liemi (pyörittele keitettyä munaa, vaikka pussissa, jossa tilkka lientä, ota pois ja kuivaa talouspaperilla)
Okra
- punasipulin kuoret (keitä kuorien/ja sipulin kanssa)
Vaaleansininen, tummempi sininen

- mustikka (upota/pyöritä kypsä muna mustikoissa ja huuhtele)
Ruskea
- pikakahvi
- tee
- kahvi- ja kaakaojauhe (keitinveteen 2-4 kahvimitallista jauheita)
muut
- elintarvikevärit (keitä väreissä)



Tai: kokeile esimerkiksi tehdä marmoroituja munia. Revi irti kelta- ja punasipulin kuivat kuoret. Peitä kananmuna kuorenpaloilla ja paketoi munat alumiinifolioon niin, että sipulinkuoret pysyvät paikoillaan. Keitä munia noin kymmenen minuuttia ja huuhtele sen jälkeen kylmällä vedellä. Kun folio poistetaan on kananmuna saanut kauniin marmorikuoren. Ohje goodies

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kerrotko vielä minkävärisiä munista tulee milläkin konstilla? No, lähes kaikista kieltämättä sen aika suoraan näkeekin :)

Eero 02.04.2007 klo 17:55

Jep, korjaan sen suoraan ohjeeseen..

Mailo 02.04.2007 klo 18:06

Kiwa ohje :)

anne 06.04.2007 klo 08:10

Tosi kiva ohje! Pääsiäisenä käyttöön!!

suvianne 25.09.2007 klo 14:09

Tosiaankin hyvän värisiä olet saanut aikaiseksi. Monesti olen käynyt tätä reseptiä katsomassa, mutten ohjeita niinkään tarkasti. Nappaanpa seuraavaa kertaa varten vinkiksi. Kiitos. t. Piri

Piri 27.03.2008 klo 19:58

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.