Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Venäläiset alkupalat

Venäläiset alkupalat

Nicole

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kalaisat alkupalat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

ohut patonki

 

1

pikkupurkki mustaa
matia

 

2

kananmunaa

 
 

4 rkl

kermaa

 
 

suolaa

 

ruohosipulia

 
 

nokare voita

 
 

 

Ohjeet

1. Leikkaa patongista ohuita viipaleita ja ruskista ne molemmin puolin uunin grillin alla.

2. Sulata voi pienessa kattilassa. Vatkaa munien rakenne rikki pienessa kulhossa ja suolaa ne kevyesti.

3. Kaada munat kattilaan voin kanssa ja sekoita puuhaarukalla niin etta niista tulee tasaista massaa. Ota pois liedelta ja sekoita joukkoon kerma.

4. Sipaise jokaiselle leipaviipaleelle vahan voita, ruohosipulisilppua, kananmunaa ja kalanmatia.

5. Tarjoile alkupaloina kalaisen aterian yhteydessa.

P.S: Tasta ainemaarasta tulee noin 10-12 alkupalaa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tyylikkaat alkupalat. Mustan madin voi korvata esim. lohenmadilla

Tekijän kommentti

herkullisen näköset :) enkä epäile makuakaan huonoks

mari76 30.03.2007 klo 21:17

Kieltamatta ne on hyva alkupala kun kalaa tarjoilee:)

masotto 30.03.2007 klo 23:08

Nämä näyttäisi just sellaisilta alkupaloilta, joita voisi syödä n. 20 kappaletta ihan heittämällä. Ei sillä pääruoalla niin väliä :-)

TomiS 20.04.2007 klo 11:16

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.