kokemus ruuasta oli positiivinen.kiitos ohjeesta
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Pekoninen teeri paisti
1
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa. Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän reseptin mukaan, voi ottaa valmiista tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä käytettäväksi reseptin yhteydessä.
-
Tekijä: ninni1805
Katsottu: 30054 -
2 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
2 rkl |
rosmariiniä |
|
1 rkl |
grillimaustetta |
|
2 rkl |
merisuolaa |
|
1 pkt |
amerikan pekonia |
|
|
voita |
|
2 kpl |
sipulia |
|
2-3 kpl |
porkkanaa |
|
2-3 kpl |
teertä |
|
1 prk |
kermaa |
|
2 kpl |
laakerinlehteä |
|
5 kpl |
perunaa |
|
1 l |
vettä |
|
Ohjeet
Pääruoat - 3 annosta
aloita kiehauttamalla vettä johon on lisätty merisuolaa. Keitä teertä n.30min vedessä, jonka jälkeen siivilöi liemi ja anna teeren jäähtyä hieman.
(Lämmitä uuni 200.asteeseen.)Lämmitä pannu (valurauta pannua suosittelen saa paremman näköiseksi ruskistettua). Lisää voi ja ruskista teertä pannulla kunnes on kauttaaltaan kauniin rusehtava.
Laita teeret isoon kannelliseen uunivuokaan hiero pintaan grillimaustetta ja merisuola. Kääri linnut amerikan pekoniin ja lisää vuokaan pilkotut porkkanat ja perunat.
Lisää linnun keitinliemi sekaan sekä laakerinlehdet.
anna hautua ensin 200.asteessa n.30min ja pienennä lämpö 150 asteesen jonka jälkeen 3h. Laita lopuksi kerma ja anna hautua sen aikaa että kerma hautuu.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
