Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Gulyas leves eli gulassikeitto

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 1/2 dl

öljyä

 

2

sipulia

 

1/2 putkiloa

gulyastahnaa

 

3-4

valkosipulin kynttä

 
 

paprikajauhetta

 
 

1 1/2 rkl

chiliä tai cayennea

 

1 kg

naudanpaistia tai
potkakiekkoa

 

1

punainen paprika

 
 

1

tomaatti

 
 

1/2 kg

perunalohkoja

 
 

2 l

vettä

 
 

Ohjeet

5 annosta


Kuutioi liha, hienonna sipuli ja kuutioi paprika ja tomaatti.


Kuumenna öljy, lisää sipuli ja kuullota. Älä ruskista.


Sekoita paprikajauhe ja tilkka vettä, ettei jauhe pala pohjaan. Pursota tahna ja muut mausteet joukkoon.


Sekoita lihapalat joukkoon ja anna makujen imeytyä hetki.


Kaada vettä päälle ja anna hautua puoli tuntia.


Lisätään perunat, paprika ja tomaatti sekä vesi ja annetaan kiehua 1/2 tuntia.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tein tän pikkase erilailla eli käytin tomaattipyrettä ja paprikan tilalla punasia linssejä :)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.