Kumppanit

Anjovisleivät jopa lasten mieleen

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

anjovisfilettä

 

suolakurkkua

 
 

kananmunaa

 
 

vuokaleipää

 

Ohjeet

Silppua anjovisfileet ja suolakurkku mahdollisimman pieneksi ja sekoita keskenään.


Vuokaleipää (ruis tai jotain muuta) sellaisenaan tai reunat poistettuna esimerkiksi muotilla.


Voitele leivät ja lisää päälle keitetyn kananmunan viipaleita sekä anjoviskurkkusilppua. Koristele leivät haluamallasi tavalla (tilli, kirsikkatomaatin viipale, sitruunaviipale, kaprista jne)


Kurkun ja anjoviksen määrää vaihtelemalla saat kalaisampaa tai kurkkuisempaa seosta.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tällä reseptillä olen lapset opettanut syömään anjovisleipiä. Aluksi paljon kurkkua ja vain vähän anjovista. Pikku hiljaa olen lisännyt anjoviksen määrää ja hyvin kelpaa. Toisaalta, jos juhlissa meinaa kalaleivät loppua kesken, niin suolakurkkuanjovissilpulla saa lisättyä kalaleipien määrää vaivattomasti.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.