*

Yhteistyössä

Sitruuna muffinsit Jälkiruoat

Reseptiä katsottu 18 890 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 1
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 3
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

masotto

Ciao a tutti! Terveisia Roomasta! Olen asunut taalla jo 13 vuotta. Reseptini varastan osittain appi-ukolta joka on Napolista ja erinomainen kokki ja o ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

6 annosta Lisää ostoslistalle  
250 g vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
180 g voita Lisää ostoslistalle
120 g sokeria Lisää ostoslistalle
1,5 tl leivinjauhetta Lisää ostoslistalle
2 munankeltuaista Lisää ostoslistalle
1/2 sitruunan mehu Lisää ostoslistalle
1,25 dl maitoa Lisää ostoslistalle
tomusokeria Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 - 60 min

1. Sulata voi hiljalleen kattilassa ja vatkaa siihen sitten vehnäjauhot ja sokeri käsin.

2. Kuumenna maito ja sekoita siihen sitruunan mehu ja keltuaiset.

3. Sekoita maitoseos jauho-voiseokseen. Lisää tässä vaiheessa leivinjauhe ja vatkaa voimakkaasti 10 min.

4. Jaa taikina kahteentoista paperimuottiin ja paista pellillä 190 °C:ssa 30 min tai kunnes muffinssit ovat pinnaltaan kauniin ruskeita.

5. Ripottele päälle tomusokeria ja tarjoile ihanan lämpiminä.

Kommentit

Käyttäjäkuva
Suussa sulavan ihania muffinseja.

Yhteistyössä