*

Yhteistyössä

Ruokakassi

Sitruuna muffinsit Jälkiruoat

Reseptiä katsottu 18 201 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 1 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 3 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

masotto

Ciao a tutti! Terveisia Roomasta! Olen asunut taalla jo 13 vuotta. Reseptini varastan osittain appi-ukolta joka on Napolista ja erinomainen kokki ja o ...

Raaka-aineet

6 annosta Lisää ostoslistalle
250 g vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
180 g voita Lisää ostoslistalle
120 g sokeria Lisää ostoslistalle
1,5 tl leivinjauhetta Lisää ostoslistalle
2 munankeltuaista Lisää ostoslistalle
1/2 sitruunan mehu Lisää ostoslistalle
1,25 dl maitoa Lisää ostoslistalle
tomusokeria Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 45 min

1. Sulata voi hiljalleen kattilassa ja vatkaa siihen sitten vehnäjauhot ja sokeri käsin.

2. Kuumenna maito ja sekoita siihen sitruunan mehu ja keltuaiset.

3. Sekoita maitoseos jauho-voiseokseen. Lisää tässä vaiheessa leivinjauhe ja vatkaa voimakkaasti 10 min.

4. Jaa taikina kahteentoista paperimuottiin ja paista pellillä 190 °C:ssa 30 min tai kunnes muffinssit ovat pinnaltaan kauniin ruskeita.

5. Ripottele päälle tomusokeria ja tarjoile ihanan lämpiminä.

Kommentit

Käyttäjäkuva
Suussa sulavan ihania muffinseja.

Yhteistyössä