Kumppanit

Raparperikiisseli pakasteesta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

8 dl

vettä

 
 

500 g

raparperipalasia

 
 

4 rkl

makeutusainetta tai
sokeria

 
 

4 rkl

perunajauhoja

 

Ohjeet

4 annosta

Laita jäiset rapareperit veteen ja keitä, kunnes ne sulavat kunnolla.

Lisää makeutusaine tai sokeri.

Sekoita perunajauhot pieneen määrään kylmää vettä ja kaada se nauhana kiehuvaan liemeen. Ota kattila liedeltä, kun kiisseli kuplii. Älä kiehuta yhtään enempää.

Kaada kiisseli tarjoilumaljaan ja ripottele päälle hieman sokeria, ettei pinnalle muodostu kalvoa.

Tarjoile maidon kanssa tai hienommin kermavaahtonokareella koristettuna.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Raparperin makuun voisi sopia vaniljakastikekin.

Tekijän kommentti

Joskus kun tein tällast, niin laitoin kuumaan kiisseliin tai keittoon jäisiä mansikoita. Sillekin namia :)

anne 12.05.2007 klo 22:06

hyvä idea :) säilyy mansikoissa vitamiinit ja makeuttaa omalla tavallaan raparperia :)

Mustikka 13.05.2007 klo 13:38

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.