Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Itämainen suomi-kalakeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 rkl

öljyä

 

0,5

purjosipulia

 

1

porkkana

 
 

1

paprika

 
 

1 pss

green curry spice
mixiä (40 g)

 

1 tl

jauhettua inkivääriä

 
 

1 tlk

kookosmaitoa

 

3 dl

vettä

 
 

4

perunaa

 
 

400 g

lohisuikaleita
marinadissa

 

persiljasilppua tai
kirveliä

 

Ohjeet

4 annosta

Kuullota purjo-, porkkana- ja paprikasuikaleet öljyssä.

Lisää spice mix ja inkivääri. Sekoittele.

Kaada kattilaan kookosmaito ja vesi ja lisää sinne paloitellut perunat. Keitä kunnes perunat ovat melkein pehmeitä, noin 15-20 min.

Lisää lohisuikaleet ja keitä vielä 5 min.

Ripottele päälle jotain vihreää.

Ruisleipä ja rasvaton maito kyytipojaksi ja itämainen-Suomiliitto on täydellinen.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maistui meille kahtena päivänä.

Tekijän kommentti

kuulostaa hyvältä, täytyypä kokeilla!

Blåsippan 27.07.2007 klo 05:00

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.