punainen perunasose-soijalaatikko

Name: punainen perunasose-soijalaatikko
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6 annosta
Ingredients: 2kg jauhoisia perunoita; 20g voita tai margariinia; 1,5dl perunoiden keitinvettä tai maitoa; ripaus muskottipähkinää; maunmukaan aromisuolaa; 1annos paahdettuja chili-soijasuikaleita; 300g punajuurisiivuja; 200g ruohosipulituorejuustoa

6 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 kg	jauhoisia perunoita
20 g	voita tai margariinia
1,5 dl	perunoiden keitinvettä tai maitoa
ripaus	muskottipähkinää
maun mukaan	aromisuolaa
1 annos	paahdettuja chili-soijasuikaleita
300 g	punajuurisiivuja
200 g	ruohosipulituorejuustoa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Valmista perunamuusi ja mausta se voilla, muskotilla ja aromisuolalla. Valmista soijasuikaleet ohjeen mukaan. Kokoa vuokaan muusia, suikaleita, punajuurisiivuja, tuorejuustonokareita, muusia jne. Jätä päälimmäiseksi perunamuusikerros ja tuorejuustoa. Paista 175 asteessa reilu puoli tuntia.