Kumppanit

 

Herkkulenkki foliossa (grillille)  

1

hk:n sininen

 

1

tuore paprika

 

1

happamahko omena

 

150 g

vahvaa emmentalia

 

4

varhaissipulia

 

2

tomaattia

 

2 rkl

oliiviöljyä

 

2 tl

valkoviinietikkaa

 

2 rkl

sinappia

 

2

puserrettua valkosipulinkynttä

 

1 tl

pippurisekoitusta

 
Valmistusaika 30 min

Ohjeet

Pääruoat - 4 annosta

Kuori lenkkimakkara ja aseta se öljytylle foliolle.

Leikkaa makkaraan viiltoja parin sentin välein ja täytä ne paprikan paloilla, omenaviipaleilla ja juustosiivuilla.

Leikkaa sipulit renkaiksi ja tomaatit viipaleiksi ja aseta ne makkaralenkin keskelle.

Sekoita oliiviöljy, etikka ja mausteet ja valuta seos sipuleille ja tomaateille.

Sulje folio nyytiksi ja grillaa ritilällä kypsäksi noin 20 minuuttia.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

 

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu