Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Herkkulenkki foliossa (grillille)

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

hk:n sininen

 
 

1

tuore paprika

 
 

1

happamahko omena

 

150 g

vahvaa emmentalia

 
 

4

varhaissipulia

 

2

tomaattia

 
 

2 rkl

oliiviöljyä

 

2 tl

valkoviinietikkaa

 

2 rkl

sinappia

 
 

2

puserrettua
valkosipulinkynttä

 
 

1 tl

pippurisekoitusta

 
 

Ohjeet

4 annosta

Kuori lenkkimakkara ja aseta se öljytylle foliolle.

Leikkaa makkaraan viiltoja parin sentin välein ja täytä ne paprikan paloilla, omenaviipaleilla ja juustosiivuilla.

Leikkaa sipulit renkaiksi ja tomaatit viipaleiksi ja aseta ne makkaralenkin keskelle.

Sekoita oliiviöljy, etikka ja mausteet ja valuta seos sipuleille ja tomaateille.

Sulje folio nyytiksi ja grillaa ritilällä kypsäksi noin 20 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nam nam. Pian pääsee grillaamaan! :) Ei tule syödyksi muuten makkaraa, mutta kesägrillaukseen se kyllä ehdottomasti kuuluu!

Tittiditii 11.03.2008 klo 16:14

Tää vaikuttaa hyvältä... Tän voi varmaan toteuttaa myös uunissa.

Heidelbeere 29.06.2008 klo 21:23

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.