10 096
10 096

Raparperihyytelökakku

yli 24 h

Raaka-aineet

200 g digestivekeksejä
75 g sulatettua voita
Täyte:
1 prk Creme Vanillaa
1 prk sunnuntai vaniljatuorejuustoa
3 vartta raparperia
n.2 dl sokeria
(valkoista suklaata)
yht.8 kpl liivatelehtiä

Jaa resepti

Ohje

- murskaa keksit ja kaada sulatettu voi sekaan. Painele irtopohjavuoan pohjalle.

- kuori ja paloittele raparperit, lisää sokeri ja keitä pehmeäksi (vettä n.3 dl)

- siivilöi pehmeät raparperit, ja ota liemi talteen

- vatkaa creme vanilla , lisää tuorejuusto, hienoksi rouhittu valkoinen suklaa ja raparperit

liota 5 kpl liivatelehtiä kylmässä vedessä ja lisää sen jälkeen liivatteet kuumaan raparperimehutilkkaan, ja lisää täytteeseen

- kaada täyte keksipohjan päälle ja siirrä muutamaksi tunniksi jääkaappiin hyytymään

Kiille:

- liota 3 kpl liivatelehtiä kylmässä vedessä ja lisää ne sen jälkeen loppuun kuumaan raparperimehuun

- lisää neste varovasti kakun päälle ja siirrä uudelleen jääkaappiin hyytymään

- kun kakku on hyytynyt, voit irrottaa reunan

...kuvassa olevaan kakkuun laitoin vähäsen karamelliväriä hyytelöön.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään