Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Lämmin kikhernesalaatti

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 15287
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 rkl

oliiviöljyä

 

2

valkosipulinkynttä

 
 

1

punasipuli

 

380 g

kikherneitä

 
 

100 g

vesikrassia tai rucolaa

 

200 g

fetajuustoa

 
 

½ dl

tuoretta persiljaa

 
 

kastike:

 

4 rkl

oliiviöljyä

 

puristus sitruunamehua

 

1 tl

balsamiviinietikkaa

 

½ tl

mustapippuria

 
 

½ tl

suolaa

 

Ohjeet

4 annosta

Sekoita kastikeainekset keskenään. Hienonna valkosipuli ja punasipuli. Kuumenna öljy paistinpannussa ja kuullota sipuli sekä valkosipuli. Lisää kikherneet ja paista noin 2-3 minuuttia. Sekoita kastike kiherneiden joukkoon ja lisää persilja sekä vesikrassi. Asettele salaatti tarjoilulautaselle ja ripottele päälle fetajuustoa. Tarjoa heti.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Takuuvarmasti terveellistä!

Sadey 28.03.2007 klo 10:07

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.