Jarsel
Raaka-aineet
| 1½ dl | pitkäjyväistä riisiä |
| 350 g | pakastettu filotaikinaa sulatettuna |
| 170 g | voita |
| ½ dl | muscvadossokeria |
| 1 tl | vanilijasokeria |
| 75 g | mantelirouhetta |
| 2 tl | raastettua appelsiininkuorta |
| Päälle: | |
|---|---|
| 2 | appelsiinia |
| 1 dl | Bulgaarian-tai ruokajogurttia |
| mantelilastuja | |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä uuni 200 asteseen.Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan tai käytäe dellisen aterian ylijäänyttä riisiä.Laita filolevyt 4 levyä pinoihin ja leikkaa 15 cm neliöiksi.Sulata 100g voita.Laita filotaikinalevyt 5 pieneen vuokaan tai uuninkestävään kahvikuppiin.Sivele jokaisen levyn väliin sulatetulla voilla.Paista uunissa 5-6 minuttia tai kunnes taikina on kullanruskeaa.Ota pois uunista ja anna jäähtyä.Vatkaa loput voi(70g) ja sokeri kunnes seos on vaaleata ja kermaisaa.Sekoita joukkoon vanilijasokeri,keitetty riisi,mantelirouhe ja 2tl hienoksi raastettua appelsiininkuorta.Täytä jäähtyneet taikinakupit riisiseoksella.Kuori appelsiini terävällä veitsellä kalvottomaksi lohkoiksi.Laita lohkot piirakoiden päälle.Ripottele pinnalle mantelirouhetta ja jugorttia.Tarjoa heti!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti