MansikkaDaim Kakku

ota n. 8-10 kpl digestive keksejä ja hajoita ne lautaselle. Sekoita joukkoon appelsiini mehua ja anna imeytyä -> muusaa vielä haarukalla muusiksi. Lisää sula margariini (n.25g) myös joukkoon.

Levitä seos tasaisesti vuoan pohjalle.

Laita ensimmäinen kakkupohja ja kostuta se laimennetulla appelsiinimehulla.

Sekoita taas uusi seos digestiveä mutta tällä kertaa laimennetulla appelsiinimehulla jottei kakkusta tulisi liian väkevä.

Laita toinen kakkupohja päälle ja kostuta. HUOM: jos tahdot, niin voit laittaa myös kolmannen kerroksen pohjaa mutta tässä ohjeessa niitä on vain kaksi :)

Murskaa daim patukka joko suoraan paketin päällä kaulimalla tai murskaimella kupissa. Paloittele suklaalevy(t) kattilaan ja sekoita joukkoon daim. Sulata joko kattilassa tai mikrossa.

Levitä seos kakun päälle. ANNA JÄÄHTYÄ KYLMÄKSI jottei kermavaahto "lässähdä".

Pursota kermavaahtoa kakun reunoille haluamallasi tavalla.

HOX: jos käytät spraytä, anna kakun olla ensin huoneen lämmössä jotta suklaa ei ole liian kovaa, ja laita kermavaahto juuri ennen tarjoilua. Näin estät kermavaahdon lässähtämisen!

Paloittele mansikat 4 osaan (tai haluamallasi tavalla) ja asettele kakun päälle.

Hox: tätä ei tarvitse paistaa, helppo ja nopea kakku! :)

Hox: Käytä koristeluun mielikuvitusta, ja jos tahdot käyttää esim. eri suklaata tai marjoja, miksei! :)

PUNAINEN SEI