Tuohan on maukasta jo tuolla perustäytteillä, eli mausteet, tomaatti ja herkullinen juusto
Pizza ilman hiivaa
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: Judaz
Katsottu: 6502 -
0 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
|
POHJA |
||
5-8 dl |
vehnäjauhoja |
|
2 tl |
leivinjauhetta |
|
3/4 rkl |
hienoa merisuolaa |
|
3 dl |
vettä |
|
1/2 dl |
öljyä |
|
reilusti |
timjamia |
|
|
täytteet |
|
n. 1/2 purkki |
paseerattua tomaattia |
|
reilusti |
tuoretta basilikaa |
|
1-4 kynttä |
valkosipulia |
|
2 |
jalapenosiivua |
|
200 g |
vahvaa juustoa |
|
|
haluamiasi täytteitä |
|
Valmistusaika 2 tuntia
Ohjeet
Pääruoat - 4 annosta
Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää vesi ja öljy ja sekoita tasaiseksi. Vaivaa käsin ja lisää jauhoa kunnes taikina irtoaa käsistä sekä kulhosta. Jauhota vielä ja painele leivinpaperin päälle uuninpellille.
Levitä paseerattua tomaattia taikinan päälle (maukasta kastiketta saat jos maltat keittää tomaattisosetta hiljalleen mustapippurin sekä sokerihyppysellisen kera. Tämä ei kuitenkaan ole välttämätöntä) ja tomaattisoseen päälle hienonnetut valkosipulit, jalapenot sekä basilikasilppu. Seuraavaksi sitten reilusti juustoraastetta.
Sitten laitetaan täytteitä maun mukaan, viimeisenä mustapippuria sekä oreganoa ja pizza 200-asteiseen uuniin noin puoleksi tunniksi kunnes on kypsä!
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Tekijän kommentti
-
-
Näin on! Useimmiten teenkin tämän pelkästään sipuli-tomaatti-juustotäytteillä.
-
Ompas kiva ohje,kun ei hivaa ollenkaan.Pitääpäs tehäkkin seuraavalla kertaa sun ohjeella tuo pohja.
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
Judaz
Pohjastakin saa maistuvamman kun siihen lisää yrttejä! Minä laitoin timjamia mutta muutkin käyvät. Valkosipuli sekä jalapeno pehmenevät ihanasti juuston alla eikä basilikakaan kärähdä kun muut täytteet ovat suojaamassa. Jos täytteeksi tahtoo sipulia, kannattaa se laittaa ensimmäisenä juuston päälle ettei sekään pala. Kuvan täytteenä on sipulia, tonnikalaa, kinkkua sekä salamia :)