Sulje ikkuna

 
     

Marokkolainen lihapata

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 15087
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 rkl

oliiviöljyä (esim.
bertolli classico)

 

500 g

naudan paistisuikaleita

 
 

2

sipulia

 

1

kesäkurpitsa

 
 

3

porkkanaa

 
 

1

chilipaprika

 
 

1 prk

minimaissia (n. 225g)

 

1 prk

säilöttyjä
kikherneitä

 

1 prk

tomaattimurskaa (n.
400g)

 

0,5 tl

kanelia

 

0,50 tl

muskottipähkinää

 

1 rkl

soijakastiketta

 

2 rkl

vasikanfondia (esim.
touch of taste)

 

2,5 dl

ruokacremeä

 
 

Ohjeet

5 annosta

- Kuumenna öljy kattilassa ja ruskista siinä lihasuikaleet

- Paloittele sipulit ja kesäkurpitsa

- viipaloi porkkanat ja chilipaprikat

- valuta maissit ja kikherneet

- Lisää kasvikset ja tomaattimurska kattilaan lihojen joukkoon

- Lisää loput mausteet

- Anna hautua noin 40 minuuttia kannen alla, kunnes lihat ovat pehmenneet

- Lisää lopuksi ruokacreme

- Tarjoile couscousin kera!!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Loistavaa kotiruokaa maailmalta!

Tekijän kommentti

Maukkaan kuuloinen resepti. Täytyypä kokeilla lähiaikoina. Tuo ruokacreme on varmaan suomalainen lisäys marokolaisiin makuihin?

tvlupa 27.03.2007 klo 11:49

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.