Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Jauhelihamakaronilaatikko

Kirjaudu tallentaaksesi
resepti pöytälaatikkoosi

 
 
 

Raaka-aineet

1 pss (400g)

makaroonia

 

400- 500g

jauhelihaa

 

1

sipuli

 

3 kynttä

valkosipulia

 

mausteita

mm. musta,- ja
valkopippuria

 

paprika,- ja
chilimaustetta,

 

(suolaa)

 

2

kananmunaa

 

4 dl

nestettä (maito, vesi,
kerma)

 

(juustoraastetta)

 

Ohjeet

Pääruoat


Keitä makaroonit. Paista ja mausta jauheliha. Pilko sipulit ja lisää ne jauhelihan sekaan. Öljyä vuoka reunoja myöten. Kaada pohjalle osa makaroneista ja lisää jauheliha-sipuliseos ja päälle makaronia. Sotke kaksi kananmunaa ja esim. kerma-maito keskenään niin, että munan rakenne rikkoutuu, ja kaada seos vuokaan. Halutessasi ripottele päälle juustoraastetta. Laita päälle kansi (tai foliota) ja paista 175 asteessa n. tunti. Jos haluat pinnasta ruskeamman/rapean, paista jonkin aikaa ilman kantta.


Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai :n kautta

Kumppanit