Kumppanit

Jauhelihamakaronilaatikko

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pss (400g)

makaroonia

 

400- 500g

jauhelihaa

 
 

1

sipuli

 

3 kynttä

valkosipulia

 
 

mausteita

mm. musta,- ja
valkopippuria

 
 

paprika,- ja
chilimaustetta,

 

(suolaa)

 

2

kananmunaa

 
 

4 dl

nestettä (maito, vesi,
kerma)

 

(juustoraastetta)

 

Ohjeet


Keitä makaroonit. Paista ja mausta jauheliha. Pilko sipulit ja lisää ne jauhelihan sekaan. Öljyä vuoka reunoja myöten. Kaada pohjalle osa makaroneista ja lisää jauheliha-sipuliseos ja päälle makaronia. Sotke kaksi kananmunaa ja esim. kerma-maito keskenään niin, että munan rakenne rikkoutuu, ja kaada seos vuokaan. Halutessasi ripottele päälle juustoraastetta. Laita päälle kansi (tai foliota) ja paista 175 asteessa n. tunti. Jos haluat pinnasta ruskeamman/rapean, paista jonkin aikaa ilman kantta.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.