Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Mozzarella-paprikasalaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

paprikaa

 
 

2 pkt

mozzarellajuustoa
paloina tai paketit
pieniä juustoja

 

0,5 ruukkua

basilikaa

 

oliiviöljyä

 

suolaa

 

mustapippurirouhetta

 
 

omenaviinietikkaa

 
 

Ohjeet

4 annosta

Huuhdo ja perkaa paprikat ja leikkaa tikuiksi. Näyttää hyvältä, jos on erivärisiä. Asettele tarjoiluvadille leikatut paprikat sekä mozzarellajuusto.

Ripottele päälle pienitty basilika.

Voit laittaa salaatin jääkaappiin odottamaan tarjoilua.

Tarjolle laittaessasi roiskuttele päälle oliiviöljyä ja omenaviinietikkaa sekä sirottele hieman suolaa ja mustapippurirouhetta.

Tarjoile pääruoan lisäkkeenä tai vaikka lounassalaattina leivän kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Mielisalaattejani. Kuvassa minulla ei ollut tuoretta basilikaa vain kuivaa.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.