Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Rucola-tomaatti-riisisalaatti

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 14888
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

7 dl

vettä

 
 

3 dl

pitkäjyväistä
riisiä

 
 

2

tomaattia

 
 

0,5

punasipulia

 

6

aurinkokuivattua
tomaattia

 

kastike:

 

2,5 rkl

oliiviöljyä

 

2,5 rkl

omenaviinietikkaa

 
 

suolaa ja mustapippuria

 

tuoretta basilikaa

 

Ohjeet

4 annosta

Keitä riisi vedessä kypsäksi paketin ohjeen mukaan.

Levitä laakeaan astiaan pohjalle rucolan lehtiä. Asettele päälle sekoitus riisiä, tomaatit ja punasipuli siivuina sekä aurinkokuivatut tomaatit kuutioina.

Kaada päälle kastike, jonka sekoitat öljystä, etikasta, suolasta ja pippurista.

Kaada kastike salaatin päälle ja ripottele vielä salaatille tuoretta, silputtua basilikaa antamaan makua ja koristeeksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ruisleipää vaikka kalkkunasiivun kanssa, jos lihaa kaipaa.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.