Raaka-aineet
700 g | sikanautajauhelihaa |
20 cm pätkä | purjosipulia silputtuna |
4 | valkosipulinkynttä murskattuna |
2 | munaa |
turvota seos | |
---|---|
1 pss | Sipulikeittoa |
1 dl | korppujauhoja |
1 prk | kermaviiliä |
1 dl | vettä |
4 rkl | soijakastiketta |
3 rkl | persiljaa kuivattua |
1 tl | rakunaa |
1/4 tl | valkopippuria jauheena |
1 rkl | maustepippureita murskaa |
Ohje
Sekoita jauheliha, sipulit, munat ja turvotettu seos keskenään. Anna vielä makujen vetäytyä.
Muovaile mureke. Laita vuokaan joku ritilä, niin ei tule murekepaistosta.
Paistele kannen alla 175 asteessa 1,5 tuntia.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään