Ihana piirakka. Raparperistä saa niin ihania piiraita. Pitäsköhän tehdä? Nam!
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Raparperikeikaus
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: leena47
Katsottu: 7856 -
4 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
|
vuoan pohjalle |
|
n.50 g |
pehmeää voita |
|
n.1 dl |
fariinisokeria |
|
n. 5 dl |
raparperin paloja |
|
|
taikina |
||
125 g |
voita |
|
1 dl |
sokeria |
|
2 |
munaa |
|
3 dl |
vehnäjauhoja |
|
2 tl |
leivinjauhetta |
|
1½ dl |
maitoa |
|
Ohjeet
Jälkiruoat ja herkut
Leikkaa pyöreän ( halk.n. 24 cm) tasapohjaisen vuoan pohjalle pohjan kokoinen leivinpaperi. Voitele vuoan reunat ja levitä loput voista leivinpaperin pinnalle ja ripottele fariinisokeri voisen leivinpaperin päälle. Levitä sen jälkeen raparperipalat sokerikerroksen päälle.
Vaahdota voi ja sokeri, lisää kananmunat yksitellen, vatkaa hyvin. Lisää jauho-leivinjauhoseos ja maito vuorotellen. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Kaada taikina varovasti raparperipalojen päälle.
Paista 175 ast. n. 45- 50 min.
Huom: jos paistat rengasvuoassa laita vuoan alle leivinpaperiarkki paistamisen ajaksi, ettei uuni rasvaannu.
Irrota kakku hieman jäähtyneenä ja kumoa lautaselle. Nauti vaniljajäätelön tai vaahdotetun vaniljakastikkeen kanssa.
Resepti liittyy resepteihin
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Tekijän kommentti
-
-
Kiitos peetu1. Meille ainakin maistui. Tuossa kuvan piirakassa on raparperiä päällä vähemmän kuin tuo ohjeen määrä. En vielä raaskinut ottaa niin paljon, kun ovat vasta nousseet:)
-
komia piirakka,raparperistä kiva tehdä kaikken laista,kokeiluun menee
-
Kiitos rexi65. Tämähän onnistuu pakastetuistakin, jos ei enää tuoreita ole.
-
Nämä keikauskakut ovat kauniita ja helppoja! Peukku!
-
otin ohjeen ja testaan viikonloppuna möksällä tuoreista raparpereista;)
peukku
-
hyvää oli vanilja jäätelön kera
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
leena47
Nyt venähtivät raparperit täälläkin leivontakuntoon. Tässä oma hieman muunnettu ohje Raparperikeikaukselle, tämä oli aiemmin liitettynä Ananaskeikaus- reseptiini.