Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Savikkamuhennos

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

jauhosavikan lehtiä

 

3-4 rkl

vehnäjauhoja

 

1 rkl

voita tai margariinia,
öljykin käy

 

2 dl

maitoa

 
 

2 dl

savikan keitinlientä

 

suolaa

 

sokeria

 
 

mustapippuria

 
 

 

Ohjeet

6 annosta

Huuhdotaan jauhosavikan lehdet ja keitetään niitä 10 minuuttia miedossa suolavedessä.

Kaada savikat lävikköön ja ota keitinvesi talteen.

Kumoa lehdet leikkuulaudalle ja ripottele päälle 2 rkl jauhoja. Hakkaa lehdet jauhojen kanssa hakkelukseksi

Kuumenna kattilassa tai padassa rasva ja lisää siihen 1-2 rkl jauhoja sekä savikkahakkelus.

Hämmennä koko ajan ja lisää vähitellen maito ja 2 dl keitinlientä.

Mausta suolalla, sokerilla ja pippurilla ja anna kiehua muutama minuutti.

Tästä saat keiton, kun lisäät enemmän lientä ja vähemmän jauhoja. Keiton voit tarjota munapuolikkaiden, liha- tai kalapalleroiden kanssa. Paistetut leipäkuutiot käyvät myös.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Jauhosavikkaa on ainakin minulla vaikka toisille jakaa, kun taas se aika tulee, että kasvavat, meinaan.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.